Cucina artigianale
CUCINA ARTIGIANALE
La passione, la dedizione, la voglia di trovare abbinamenti semplici e contemporanei: ecco gli ingredienti della nostra cucina artigianale; una filosofia dove tutti i piatti sono il risultato di un mix di manualità, creatività, e selezione accurata delle materie prime.
Il Ristorante Camana Veglia propone una cucina di montagna, dove le Alpi Italiane vengono rappresentate con rispetto per le origini e attenzione al territorio. Ogni piatto è unico, speciale, realizzato a mano in tutte le sue fasi per voi, al momento dell’ordine.
IL RISTORANTE
Camana Veglia è il luogo ideale dove vivere l’esperienza di cenare in un piccolo museo: i suoi interni in legno di cirmolo, risalgono a fine ‘800 e provengono da antiche baite di Livigno. Soffitti intagliati, piccoli oggetti di vita quotidiana d’un tempo, e arredi che vivono ora una seconda vita accogliendo bicchieri di cristallo e argenteria. Le quattro accoglienti salette al primo piano, vi permetteranno di degustare i nostri piatti in un’atmosfera intima e ricercata. Al piano terra troverete il nostro lounge bar dove rilassarvi davanti al camino o comodamente seduti sulle nostre poltrone. Il ristorante è aperto tutte le sere per cena a partire dalle ore 19:00, è gradita la prenotazione.
PRENOTA IL TUO TAVOLO
VINI, DISTILLATI, COCKTAIL E LIQUORI
DICONO DI NOI
Se siete qui e ora significa che in qualche modo vi è stato suggerito, pertanto se l’esperienza è stata gradita vi invitiamo a contribuire a comunicarlo attraverso i nostri canali oppure per passaparola.
Ristorante e hotel degni di nota Alloggiando nell'albergo abbiamo scelto di cenare nel locale interno. Personale estremamente preparato e piatti notevoli. Una ricercatezza di sapori fuori dal comune .Un'esperienza sicuramente da ripetere al piu presto.
Simo3 Gennaio 2024ROMANTICISMO RELAX SERVIZI DI LIVELLO È una esperienza che merita di essere vissuta. Personale e ristorazione top; il tutto in un ambiente super romantico. Si capisce che c'è tanta passione per offrire un servizio di livello e al di fuori "dagli schemi"! Bravi bravissimi!! Alessandra e Stefano
Alessandra F5 Novembre 2023Ottimo!!! Un bel ristorante con un servizio qualificato e soprattutto ottimi piatti. Era la prima volta per noi nonostante siamo assidui frequentatori di Livigno. Ci torneremo sicuramente.
vans1223 Agosto 2023Posto incantevole e ottima cucina Un posto incantevole, raffinato e caldo allo stesso tempo, l'arredamento è ricercato in ogni sua parte.Cibo squisito, ottimi prodotti e piatti molto curati sia nella preparazione che nella presentazione. Ottima cantina di vini, ma anche di wiski da tutte le parti del mondo. Abbiamo fatto anche la colazione, ottima anche quella, non c'è il solito buffett ma portano tutto al momento, e si può ordinare in continuazione. Hanno soddisfatto anche le mie esigenze di celiaca.Il personale è molto attento e gentile. Ci torneremo.
Tetister11 Luglio 2023La cena perfetta Cena superlativa in una location raffinata ed esclusiva che mantiene uno stretto contatto con il territorio. Piatti ottimi, alta la qualità delle materie prime e mise en place con lode. Vino eccellente consigliato dal maître di sala e presentato dal sommelier. Perfetto il servizio dello staff, sempre presente e mai invadente. Grazie per la bellissima serata, bravi tutti! Assolutamente consigliato!!!
Federica P28 Giugno 2023Tutto splendido!!!!! Tutto davvero spettacolare! Tutti gentilissimi, professionali e il cibo buonissimo, ci torneremo sicuramente perché abbiamo passato una serata bellissima! Molto romantica come location. Consigliato assolutamente!
Giulia S9 Aprile 2023